“Restoran Kütüphane”
Diyarbakır’ın Sur ilçesindeki tarihi ev restoran kütüphaneye dönüştürüldü. Yoğun ilgi gören restoranda müşteriler yöresel ürünlerle kahvaltı yaptıktan sonra kitap okuyor. Tarihi Sur ilçesinde bazalt taşından yapılan evini restoran kütüphaneye dönüştüren Abdurrezak Erim’in mekanına gelen müşteriler yöresel ürünlerle kahvaltı yaptıktan sonra kütüphaneye geçip kitap okuyor.
İşletmeci Erim, AA muhabirine, geleneksel yapıya sahip evi, turizme kazandırmak için restoran kütüphane açmayı kararlaştırdıklarını söyledi. Restoranda Diyarbakır kültürüne ait birçok argümanı sergilediklerini vurgulayan Erim, bu sayede yabancı müşterilerinin kent hakkında bilgi sahibi olduklarını dile getirdi.
“Burayı gören bir daha geliyor. Kütüphaneyi görenler hayranlıklarını dile getiriyorlar. Kahvaltı yapmak istemeyenler kitap okuyarak, kahve içerek zamanı geçirmek istiyor. Birçok yerde Diyarbakır evi var ama biz farklı hizmet sunmak istedik. İnsanlar Diyarbakır’ın kültürünü ve tarihini öğrensinler, bu avlulu evlerde nasıl yaşanmış onu görsünler diye böyle bir şeye giriştik.”
Kütüphanelerinde Diyarbakır tarihini anlatan kitapların dışında dini içerikli kitaplar, romanlar ve araştırma ansiklopedilerinin bulunduğunu belirten Erim, Celal Güzelses ve Bedri Ayseli’nin de aralarında bulunduğu Diyarbakırlı sanatçıların eserlerini işletmelerinde müşterilerine dinlettiklerini anlattı.
“Hem restoran hem kütüphane olan ortamları bir arada bulamıyoruz. Turizmde bu tür şeylerin olması gayet güzel. Kütüphanede Diyarbakır hakkında kitaplar, ansiklopediler sayesinde buranın hakkında bilgiler ediniyoruz. Herkese tavsiye ederim, muhakkak gelip Diyarbakır’ı görsün.”
DİYARBAKIR (AA)
1 yorum